Verlag: Heyne
Seiten: 413 Seiten
Preis: 24,00 € UVP
ISBN: 978-3-453-21847-5
Inhalt
In dem Buch zeigt der Autor warum es Übergewicht und Fettleibigkeit auf der ganzen Welt gibt. Dabei greift er die hochverarbeiteten Lebensmittel auf. Denn die hochverarbeiteten Lebensmittel sind allgegenwärtig. Sie manipulieren unseren Körper, welches von der Industrie so gewollt ist. Denn die Produkte aus der Industrie sollen süchtig machen und uns Menschen dazu verleiten noch mehr davon zu konsumieren.
Cover
Auf dem Cover sieht man eingetütetes, in Scheiben geschnittenes Brot. Die Titelüberschrift, in gelb und groß geschrieben, sieht man auf der Verpackung des Brotes. Der Hintergrund ist in türkis gehalten worden. Für mich erweckt der Titel Neugier und die Gestaltung des Covers finde ich gelungen.
Erster Satz
"An meiner ehemaligen Arbeitsstelle, einem Labor am University College London (UCL), gab es an den Mittwochnachmittagen eine Veranstaltung namens Journal Club."
Meine Meinung
Das Buch ist eingeteilt in 5 Kapiteln, die nochmals in Unterkapitel unterteilt sind. So kann man direkt bei dem Kapitel beginnen, welches für einem interessant ist.
Der Schreibstil des Autors hat mir gut gefallen. Das Buch ist informativ und auch recht unterhaltsam geschrieben und in einigen Beispielen werden die Sachen rund um die Hochverarbeiteten Lebensmittel kurz HVL durchleuchtet.
So erfährt man als Leser/in, dass ein Teil der Kalorien die wir zu uns nehmen aus HVL abstammen. Denn das Ziel der Konzerne ist es, essbares so billig wie möglich zu produzieren und die Menschen davon abhängig zu machen mehr zu konsumieren.
Dabei wird das Problem gezeigt, dass meistens die HVL nicht als solches erkennbar sind und als gesunde Lebensmittel vermarktet werden.
Fazit
Ein sehr interessantes Buch, das die Leser/innen darauf aufmerksam macht, was die Industrie mit uns anstellt. Ich habe das Buch sehr gerne gelesen und kann es jedem ans Herz legen.
Von mir bekommt dieses Buch 5***** von 5***** Sternen.
HIER geht es zur Leseprobe.
